生豆浆要煮多久才熟 生豆浆要煮多久才熟可以饮用

2023-07-09 05:35:53

1、生豆浆由于含有较多的有害的物质,如抗胰蛋白酶酚类的化合物和皂素,所以生豆浆要彻底煮透,一般是建议煮沸5分钟左右即可。

2、抗胰蛋白酶酚类的化合物和皂素会导致体内蛋白质吸收,从何导致机体出现腹泻、呕吐、腹胀等消化道症状,因此刚炸出来的生豆浆必须彻底煮沸才能饮用的。

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