怎样挑选优质新鲜大闸蟹 如何挑选优质新鲜大闸蟹

2023-06-30 21:00:34

1、看背壳:好的大闸蟹背壳为青黑色,带有光泽,蟹足上的绒毛根根分明。

2、看肚脐:蟹膏蟹黄多的大闸蟹肚脐圆润鼓胀,按压有弹性。

3、测活力:肥美的大闸蟹反应灵敏。

4、选公母:八九月份成熟后的母蟹最好,十月份成熟的公蟹最好。

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