家里的剩饭怎么做好吃 怎么做烤米饭

2023-06-27 23:02:22

1、食材:剩米饭、鸡蛋、火腿、青椒、胡萝卜。

2、剩米饭先用勺子压一压,天气冷了,米饭也比较硬。压散后,打入鸡蛋,加一小勺盐。我这次的剩饭多,所以打了2个。将鸡蛋和米饭完全搅拌均匀。

3、青椒、胡萝卜、火腿肠全部切成小丁,放入容器中。加入适量精盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

4、准备一些蛋挞模具,在模具底部抹上油,然后把米饭放入模具里面,用勺子压紧,中间留上一个窝。

5、将搅拌好的菜放入米饭窝里面。

6、烤箱提前预热10分钟,将做好的米饭放进去,200度上下火烤上15分钟。时间到了后,将烤架拿出来,在米饭上面撒上芝士。然后继续烤5分钟即可。

  • 标签: