新鲜鸡蛋用开水煮多久能熟 正确煮鸡蛋的方法

2023-06-27 15:40:37

1、烧开水后,将生鸡蛋放入开水中,煮5分钟左右就熟了,此刻煮的鸡蛋吃起来尤其细嫩,营养成分也特别高。

2、煮鸡蛋的正确做法是清洗鸡蛋,冷水放入鸡蛋,用大火煮开,再换中火煮6、7min,熄火,一分钟后取下鸡蛋再换冷水降温,这时候鸡蛋就煮好了,既不会消耗时间,又能保持鸡蛋的新鲜和营养。

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