蒸面包要不要蒸多久才会熟 蒸面包需要蒸多久才会熟

2023-06-18 17:10:59

1、鸡蛋2个、酵母3g、面粉300g、糖25g、植物油15g、盐1小勺、牛奶40g、蛋黄液适量。

2、鸡蛋、酵母、面粉、糖、油、盐、牛奶混合和面,发至两倍大。

3、分成8份,每份和圆,模具底部刷植物油,放入盆中二发至两倍大。

4、刷上蛋黄液,撒上芝麻,盖上保鲜膜,上锅蒸30分钟,闷5分钟出锅。

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