小米能不能生吃 小米可以生吃吗

2023-06-18 12:10:38

1、小米只要没有受潮,是可以生吃的,但是生吃的口感会比较差。如果遭到虫,或者受潮了,就不宜生吃。

2、原料:小米、枣。

3、小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

4、小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

5、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

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